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发表于 2017-8-10 19:57:06 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 a1873905779 于 2017-8-10 20:03 编辑

  大家晚上好,我来了

   非常简单普通的一道家常菜
    3.jpg       有点炒过头了,看起来怪怪的,将就看吧(上面还有一丁花菜23333)

   食材:豇豆1小把  肉丝100g  
   
   配料:蒜瓣1瓣  葱1根  豆瓣酱1勺  盐少量  料酒半勺  淀粉半勺

   步骤:1、蒜瓣切片,豇豆、葱切段,肉丝加料酒和淀粉抓匀,腌制一会
               2、锅内倒适量油,放入葱、蒜、豆瓣酱,炒出香味
               3、倒入肉丝翻炒
               4、加入豇豆翻炒
               5、放盐,翻炒均匀出锅


  


   


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『片十字花瓣』『滴学生卡』

发表于 2017-8-10 19:57:43 | 显示全部楼层

社区昵称:以辰丶(85折小量代购) 资料 加好友 聊天 库存 截图 好友 群组 愿望单 评测 信誉+20/-0

不知道为啥看着像隔夜菜

而且楼主已经成为了美食美眉板块扛把子
Do you remember ?
喂,你还记得吗?
When you were sixteen…seventeen…looking ahead…
十六、七岁那时候,我们是不是也曾经有过乐观得不得了的年轻岁月吗?
Next couple of years,I would be great.
当时总觉得

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 楼主| 发表于 2017-8-10 20:01:45 | 显示全部楼层

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辰一丶 发表于 2017-8-10 19:57
不知道为啥看着像隔夜菜

而且楼主已经成为了美食美眉板块扛把子

有点炒过头了

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『片十字花瓣』

发表于 2017-8-10 20:02:03 | 显示全部楼层

社区昵称:cyau4u 资料 加好友 聊天 库存 截图 好友 群组 愿望单 评测 信誉+2/-0

楼主你这确定是肉丝……不是猪油渣?

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外面买的现成的,不是纯瘦肉,没自己弄的好  发表于 2017-8-10 20:04

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发表于 2017-8-10 20:04:57 | 显示全部楼层
美食区大佬

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—— 千叶の堕天圣黑猫 ——

『干渴水滴』

发表于 2017-8-10 20:06:34 | 显示全部楼层

社区昵称:Kainersoul 资料 加好友 聊天 库存 截图 好友 群组 愿望单 评测 信誉+19/-0

美食区扛把子,头像怎么又换回了了

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小可爱

发表于 2017-8-10 20:07:59 | 显示全部楼层

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炒太烂了吧 肉也不是很好没有肉就像咸鱼

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发表于 2017-8-10 20:14:07 | 显示全部楼层

社区昵称:Douckze 资料 加好友 聊天 库存 截图 好友 群组 愿望单 评测 信誉+2/-0

肉丝真的有100G?????

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发表于 2017-8-10 20:18:58 | 显示全部楼层

社区昵称:pangfhhh 资料 加好友 聊天 库存 截图 好友 群组 愿望单 评测 信誉+18/-0

今天这个菜看着毫无欲望

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发表于 2017-8-10 20:20:57 | 显示全部楼层

社区昵称:Anaer 资料 加好友 聊天 库存 截图 好友 群组 愿望单 评测 信誉+0/-0

这个豆是我觉得最难吃的菜之一

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 楼主| 发表于 2017-8-10 20:22:31 | 显示全部楼层

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dusckze 发表于 2017-8-10 20:14
肉丝真的有100G?????

没有  估算的  差不都就行了

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发表于 2017-8-10 20:24:10 | 显示全部楼层

社区昵称:某聰 资料 加好友 聊天 库存 截图 好友 群组 愿望单 评测 信誉+0/-0

捉急了,我发现【豇】字不会念.. _(:з」∠)_

这特么不是豆角麽?

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同感  发表于 2017-8-11 00:17

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『片十字花瓣』『滴学生卡』

发表于 2017-8-10 20:24:55 | 显示全部楼层

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终于等到你

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 楼主| 发表于 2017-8-10 20:26:13 | 显示全部楼层

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3d_fly 发表于 2017-8-10 20:24
捉急了,我发现【豇】字不会念.. _(:з」∠)_

这特么不是豆角麽?

不同地区  叫法不一样23333

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 楼主| 发表于 2017-8-10 20:26:27 | 显示全部楼层

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发表于 2017-8-10 20:28:48 | 显示全部楼层

社区昵称:pkerer 资料 加好友 聊天 库存 截图 好友 群组 愿望单 评测 信誉+0/-0


好像炒太乾身

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发表于 2017-8-10 20:29:37 | 显示全部楼层

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『七步之遥』『轴承骨架』『片十字花瓣』『干渴水滴』

发表于 2017-8-10 20:29:40 | 显示全部楼层
豇豆炒透了啊,软绵绵

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『滴学生卡』

发表于 2017-8-10 20:33:52 | 显示全部楼层

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我今晚也是吃的这个,不过没有肉。

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发表于 2017-8-10 20:37:25 | 显示全部楼层

社区昵称:让你一只手- farmskins.com 资料 加好友 聊天 库存 截图 好友 群组 愿望单 评测 信誉+0/-0

炒豇豆还放肉丝??

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发表于 2017-8-10 20:59:14 发自移动设备 - 你的掌上 SteamCN 社区 | 显示全部楼层

社区昵称:Immortal King 资料 加好友 聊天 库存 截图 好友 群组 愿望单 评测 信誉+2/-0

楼主开始转向黑暗料理了吗😂

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发表于 2017-8-10 21:11:21 发自移动设备 - 你的掌上 SteamCN 社区 | 显示全部楼层

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『片十字花瓣』

发表于 2017-8-10 21:24:38 | 显示全部楼层

社区昵称:小鸟游 资料 加好友 聊天 库存 截图 好友 群组 愿望单 评测 信誉+0/-0

南方不少地方管这个叫豆角,本科时候就被“豆角”坑过

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发表于 2017-8-10 21:25:53 | 显示全部楼层

社区昵称:acenel 资料 加好友 聊天 库存 截图 好友 群组 愿望单 评测 信誉+4/-0

肉丝炒熟了,是不是要添出来装盘,然后再扔豇豆炒,豇豆炒得差不多,再扔肉丝进去混匀?求大佬详细科普下

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 楼主| 发表于 2017-8-10 21:28:05 | 显示全部楼层

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marsacenel 发表于 2017-8-10 21:25
肉丝炒熟了,是不是要添出来装盘,然后再扔豇豆炒,豇豆炒得差不多,再扔肉丝进去混匀?求大佬详细科普下:+ ...

一起的  按顺序来就行了

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发表于 2017-8-10 21:46:10 | 显示全部楼层
最讨厌吃豇豆了,不过饭扫光里的豇豆可以接受。

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——WHOOOOAAA——

『片十字花瓣』

发表于 2017-8-10 21:47:31 | 显示全部楼层

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发表于 2017-8-10 21:48:53 | 显示全部楼层

社区昵称:出售金士顿头戴耳机 资料 加好友 聊天 库存 截图 好友 群组 愿望单 评测 信誉+52/-0

我这叫 四季豆....那个字念 肛 吗

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发表于 2017-8-10 21:49:34 | 显示全部楼层

社区昵称:Jay 资料 加好友 聊天 库存 截图 好友 群组 愿望单 评测 信誉+0/-0

这回卖相不好了,有点皱巴巴,炒过头了吧

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发表于 2017-8-10 21:56:38 | 显示全部楼层

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a1873905779 发表于 2017-8-10 21:28
一起的  按顺序来就行了

大佬这样的话,要把豇豆炒干,岂不是肉也会炒糊啊?
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GMT+8, 2017-12-14 08:27, PE: 0.383643s , QE: 315, Redis On.
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